À table...
Menu unique - 6 services - 45€
A chaque service, le menu se construit selon les arrivages de produits pour toujours plus de fraicheur et de spontanéité dans la cuisine du chef.
Les plats évoluent entre fraicheur végétales, entrées raffinées, plats gourmands et desserts cuisinés.
Merci de nous préciser à l’avance, tous régime alimentaire, allergie, intolérance, ... Nous nous adaptons volontiers.
Notre table s'adresse aux gastronomes avertis et est peu adaptée aux jeunes enfants.
A chaque vin son vigneron
Tout part d'abord d'une rencontre: chaque vigneron.e dans notre cave a été choisi.e pour son respect de l'environnement et la qualité du travail en cave.
On y retrouve des grands noms de la région ainsi que des découvertes d'ailleurs...
Nous avons également une cave secrète de grands crus hors d'âge. N'hésitez pas à demander la carte ...
Le gîte des Hirondelles
Notre histoire
Nous mettons à disposition de nos clients un petit gîte éco conçu pour deux personnes... Placé au coeur de notre lieu, il est idéal pour prolonger l'expérience de votre venue. Nous proposons un forfait complet :2 menus ( hors boissons), la nuitée pour deux et les petits déjeuners à 200€.